Au existat de-a lungul timpului mai mulţi oameni importanţi în istorie care au definit anumite domenii prin creativitatea, ingeniozitatea, inteligenţa, inventivitatea şi genialitatea lor. Doi dintre ei sunt prezenţi în acest articol, restul urmeaza in articolele viitoare.
Jacob Christian Jacobsen ( 2 septembrie 1811 – 30 aprilie 1887) a fost un danez vizionar, industrialist şi filantrop – părintele berii Carlsberg.
Nu a avut studii academice sau ştiinţifice, dar asta nu l-a oprit să realizeze de unul singur în anii 1840 că producţia berii trebuie bazată pe metode ştiinţifice. Aşadar, în 1844 a pus prima cărămidă la temelia berăriei Carlsberg (denumită după fiul său, Carl Jacobsen), într-una dintre cele 10 regiuni din Copenhaga, Valby, iar trei ani mai târziu (1847) a înfiinţat compania Carlsberg Group – cu sediul în Copenhaga şi care din 2009 este al 4-lea cel mai mare producător de bere din lume cu aproape 45.000 de angajaţi.
John „Johnnie” Walker (1805 – 1857) a fost un zarzavagiu născut undeva lângă provincia scoţiană Kilmarnock în Ayrshire. Când a murit tatăl său (Alexander Walker – 1820) i-a lăsat 417 lire sterline moştenire, pe care i-a investit într-o afacere în Kilmarnock – depozit italian, aprozar şi vinotecă, unde cu timpul a început să vândă whisky clienţilor, la început pe sub masă, apoi cu timpul s-a transformat într-unul din cele mai bune locuri unde puteai cumpara „lichoarea fina”, devenind cunoscut atunci ca Walker’s Kilmarnock Whisky. Băutura lui a devenit atât de bună încât i s-a dus vestea în toată Scoţia, veneau oameni de la câţiva kilometri depărtare doar să cumpere din whisky-ul lui Walker.
Când s-a căsătorit în 1833 cu Elizabeth Purves, era deja un respectat om de afaceri şi liderul local al asociaţiei de comerţ, dar cu toată influenţa pe care şi-a creat-o nu a putut face nimic în 1852, când potopul i-a distrus în totalitate tot stocul, dar şi-a recuperat afacerea şi investiţia câţiva ani mai târziu.
Brand-ul Walker a devenit popular la nivel global după moartea bătrânului John, cand fiul său, Alexander Walker (numit după tatăl lui) a preluat frâiele afacerii, care până atunci era doar un simplu comerciant de ceaiuri din Glasgow, unde a şi învăţat arta ceaiului. Când s-a întors acasă să preia afacerea tatălui său, Alexander şi-a folosit toate cunoştinţele învăţate pentru a crea Old Highland Whisky, denumit astăzi Johnnie Walker Black Label, care i-a adus faima şi notorietatea din ziua de azi. Putem spune că Johnnie Walker a fost transmis de la o generaţie la alta în familia Walker, după moartea lui Alexander Walker (1889), fiul său, Alexander Walker II, a preluat la randul lui afacerea familiei şi a continuat dezvoltarea acestui brand, exportand whisky în intreg imperiul englez, şi, ulterior, în întreaga lume.