• Însemnări

    Viaţa e mai frumoasă fără junk food în ea

    Una dintre cele mai bune decizii pe care am luat-o anul trecut a fost să renunţ la cartofi prăjiţi şi la shaorma. Şi mă felicit pentru asta. Desigur, motivul care a stat în spatele acestei decizii a fost o problemă de sănătate destul de gravă care m-a dat peste cap şi m-a năucit total, astfel că am conştientizat că e timpul să fac ceva până nu e prea târziu. Problema de sănătate a fost cauzată tocmai de această mâncare nesănătoasă. Şi am făcut ceea ce trebuia să fac demult, să renunţ la mizerii şi să încep să adopt un stil de viaţă mai sănătos.  Nu am mai mâncat o shaorma…

  • Însemnări

    De ce am renunțat la junk food și la cartofi prăjiți?

    În urma analizelor medicale de sânge anuale pe care mi le-am făcut în luna octombrie a anului trecut a reieșit că am un colesterol mult peste media normală, de 250, o valoare mult prea mare pentru vârsta de 28 ani, lucru care m-a pus pe gânduri și m-a făcut să mă îngrijorez. Așa că am hotărât să fac schimbări serioase în viața mea și în alimentația mea. Primul pas a fost să renunț la plăcerea mea vinovată, cartofii prăjiți, pe care îi consumam până acum în cantități industriale. Aproape zilnic îmi făceam cartofi prăjiți și nu era bine deloc. Știam că nu erau buni pentru sănătate, știam că nu îmi…

  • Însemnări

    Si tu poti renunta la shaorma!

    Simt nevoia sa consemnez aici pe blog o mare realizare personala, genul acela de realizare care se intampla rar, dar si cand are loc, musai sa te lauzi cu ea. Am renuntat la produsul la care nu credeam ca voi renunta vreodata. Luna aceasta se implinesc 6 LUNI de cand nu am mai mancat o shaorma. Ultima data cand am halit una a fost prin martie 2014, ceea ce pot spune ca e un nou record personal. 6 luni sunt 6 luni, totusi! Altii nu sunt in stare sa pastreze o relatie atata timp. Sigur, e greu sa te abtii de la o shaorma gustoasa, numai eu stiu prin cate…

  • Însemnări

    Doar o vorba sa va mai spun, eu shaorma in gura nu mai pun

    Nu credeam ca voi spune asta vreodata, dar sambata seara mi-a venit de hac o shaorma pe care o halisem la pranz, cumparata din Piata Unirii. Am intrat in fast food-ul Babylon, de langa Diesel, am luat una la lipie, am cerut pe ea ce iau de obicei, am platit si am iesit. Ma indrept agale spre Cluj Arena pentru meciul cu Dinamo si am inceput sa mananc cu pofta din ea, caci foamea era mare dupa munca de teren pe care a trebuit sa o fac de dimineata, press business :D. Si am mancat jumatate din shaorma buclucasa, iar cand am ajuns in fata la Central, pe Ferdinand, mi…

  • Însemnări

    Iubitor feroce de shaormă

    Am devenit un adevărat gurmand al shaormelor, un ultras al shaormei, protectorul shaormei pe Pământ, regele neîncoronat al shaormei la lipie cu de toate. Pofta mea nebună pentru această delicatesă de origine arabă a început în studenţie, în anul I, mă aflam într-o pauză dintre cursuri şi nemaiputând rezista foamei infernale ce m-a cuprins şi neavând destui bani la mine pentru un şniţel de pui, am cerut o shaormă cu de toate de la fast-food-ul turcesc de pe str. Bariţiu, neştiind până atunci ce reprezintă acest junk food despre care am auzit numai recomandări bune. A fost dragoste la prima degustare, iar de atunci am început să-mi dedic mare parte…